Il principio di funzionamento della macchina per lo scongelamento:
Questa macchina per scongelamento viene utilizzata principalmente per lo scongelamento continuo di pesce congelato, carne e carne di pollame divisa. Lo scongelatore per carne di pesce utilizza il principio secondo cui il prodotto congelato galleggia e affonda dopo lo scongelamento. E utilizza la progettazione del trasporto e dello scarico sul fondo per ottenere un funzionamento continuo della linea di produzione.
Lo scongelatore è dotato di un serbatoio dell'acqua ausiliario, e il serbatoio dell'acqua ausiliario è dotato di un dispositivo di schermo filtrante. L'acqua può essere filtrata e riutilizzata più volte. È dotato di un dispositivo di riscaldamento del tubo del vapore per controllare la temperatura dell'acqua ad una temperatura adeguata, e l'acqua filtrata viene fatta circolare attraverso la pompa di circolazione per scongelarsi.
Nel serbatoio, si forma un ciclo per bilanciare la temperatura dell'acqua per ottenere l'effetto di scongelamento ideale. Per garantire che il prodotto venga scongelato in modo uniforme, questa macchina adotta una pompa d'aria a vortice per trasformare le onde, e sfrutta la forza di espansione delle bolle per entrare in contatto con il prodotto da scongelare. L'intera catena di montaggio può funzionare ininterrottamente, risparmiare manodopera e ridurre la manodopera. I prodotti sono tutti realizzati in acciaio inossidabile e soddisfano i requisiti di sicurezza alimentare.
Lo scongelatore prodotto dalla nostra azienda può essere personalizzato in base alle esigenze del cliente. All'interno dell'apparecchiatura è presente un sistema di circolazione per controllare l'effetto e il tempo di scongelamento del prodotto. Può essere collegato ad un impianto di riscaldamento, principalmente vapore. Può essere dotato di una linea di alogenazione automatica continua e di un funzionamento della catena di montaggio sotto tensione.